Attems: Ein Name, der die Geschichte des Weines in Friaul-Julisch Venetien wachruft. Das erste Dokument, das die Besitztümer von Landgütern des Collio durch die Attems-Dynastie bescheinigt, stammt aus dem Jahr 1106, und die Herstellung von Ribolla Gialla und Refosco ist in den Hauptbüchern von 1764 dokumentiert. Eine tausendjährige Tradition, die diesen Betrieb zum Bezugspunkt des Gebiets gemacht und den Grafen Douglas Attems zum Protagonisten auserkoren hat: Ihm ist die Gründung des Konsortiums der Collio-Weine im Jahr 1964 zu verdanken.

Die Geschichte von Attems ist eng mit der Gebietsgeschichte verwoben: vom Patriarchat von Aquileia bis zur Grafschaft Görz, vom Ersten Weltkrieg bis heute.

Seit 2000 befindet sich Attems im Besitz der Familie Marchesi Frescobaldi, die das Weingut weiterhin in der Tradition seiner Besonderheiten führt.