I vini de i Clivi nascono in Friuli a cavallo tra il Collio Goriziano e i Colli Orientali dove, su declivi assolati coltiviamo 12 ettari di vigneto piantati con viti vecchie che esprimono due distinte zone DOC attraverso vini la cui differenza è legata esclusivamente al terroir. Le basse rese per ettaro che producono le viti vecchie donano infatti una naturale concentrazione e complessità al frutto che trasformiamo in modo naturale con fermentazioni spontanee, mantenendo eleganza e integrità aromatica attraverso un’accorta gestione in vasche di acciaio per ottenere 50.000 bottiglie.