Pinot Grigio

Die Ankunft des Pinot Grigio im Collio-Gebiet Mitte des 19. Jahrhunderts ist dem Grafen Teodoro zu verdanken, der dank seiner Weitsichtigkeit in der Lage war, den Weinanbau in diesem Gebiet zu verändern. Er stellt nahezu 30% der Gesamtproduktion dar und hat eine intensive goldgelbe Farbe, die zuweilen kupferfarbene Lichtreflexe aufweist. Die daraus resultierende Harmonie lässt alle darin übereinstimmen, dass dieser Wein die Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte selbst im internationalen Vergleich auf höchstem Qualitätsniveau zum Ausdruck bringt.

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